Plusi un mīnusi veģetārismu - veģetārisms veidi, priekšrocības un trūkumi, padomi veģetāriešiem


Veģetārisms - ir populārs mūsdienu pasaules pārtikas sistēmā, kuras piekritēji noraida gaļu un zivis augu barības. Saskaņā ar statistikas datiem, pasaulē ir aptuveni 800 miljoni veģetārieši.

Veģetārieši ir bijuši daudzi slaveni mākslinieki, filozofi, zinātnieki, politiķi. Tie bija Pitagors, Platons, Voltērs, Ruso, Byron un tā tālāk.

Kas ir veģetārisms
Veģetārisms - kopējs nosaukums pārtiku. Tas var būt atšķirīgs. Piemēram, klasisks veģetārietis nozīmēja pilnīgu noraidījumu zivis un gaļu. Tomēr, jūs varat izmantot olas, piens, medus.

Ir arī laktovehetarianstvo - ēd piena un augu pārtikas produkti, ovovehetarinstvo - pārtikas un olu augu barības.


Vēl viens pārtikas veids - Vegānisms. Vegāni ēd tikai augu izcelsmes pārtikai. Starp tiem ir Syroyid - cilvēki, kas izmanto tikai neapstrādātu augu pārtiku. Fruktoriantsy ēdot tikai augļaugiem (augļi, dārzeņi, rieksti, sēklas).

Pamatideja, netieši visās šajās jomās - nav rada ciešanas dzīvniekiem, nav nepieciešams, lai nogalinātu tos, lai apmierinātu pārtikas vajadzībām.

Iemesli, kādēļ cilvēki kļūst par veģetāriešiem
Raksturīgi, ka cilvēki kļūst veģetārieši, balstoties uz citiem argumentiem. Lielākā daļa no tiem balstās uz filozofisku vai reliģisku apsvērumu, ka nevēlēšanās nogalināt dzīvniekus un rada ciešanas dzīvajiem organismiem savam priekam.

Daži cilvēki kļūst veģetārieši par medicīnisku iemeslu dēļ. Piemēram, lielākajā daļā nieru slimībām jāsamazina uzņemto dzīvnieku olbaltumvielu.

Kāds var kļūt par veģetārieti, jo viņš vienkārši nav pietiekami daudz naudas, lai nopirktu kvalitatīvu un videi draudzīgu gaļas. Un kāds vienkārši nepatīk garšu gaļas, un to var viegli dot tos.

Ir arī sekotāji veģetārismu, kuru virza vēlme pievienoties modes tendences un izcelties starp draugiem. Mūsdienu pasaulē būt veģetārietis - prestiža un moderns. Tikai viens nepieciešams atcerēties, slavenības, kuri ir pārvērtuši savu uzturu un mainīts to uz visiem laikiem, kļūstot veģetārietis: Natalie Portman, Liv Tyler, Uma Thurman, Tobijs Magvairs, Ričards Gīrs, Pols Makartnijs, Pink, Pamela Anderson, Mike Tyson, Ozzy Osbourne, Avril Lavigne, Josh Hartnet, Demi Moore, Olga Shelest, Nikolajs Drozdov, Hope Babkin, Laimas Vajkule un daudzi citi.

Tomēr bieži vien kļūst par veģetāriešiem, kas vēlas gūt labumu, jo veselības un vides raksturu.

Pros veģetārisms
Ikviens pats var izlemt, vai tas kļūs par veģetāriešiem vai ne. Mēs jums pastāstīs par priekšrocībām un trūkumiem šāda veida pārtiku.
Kas ir nenoliedzamas priekšrocības veģetārismu?

• jebkura diēta veģetārietis daudz šķiedrvielu, kas pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmu. Pateicoties diētu bagāti ar šķiedrvielām, normālu gremošanu.
• Ar augļiem un dārzeņiem bagāts ar folskābi un C vitamīna un citiem būtiskiem vitamīniem un minerālvielām.

• In pākšaugi un sēklas daudz vērtīgu augu proteīniem.

• augu pārtikas produkti satur noderīgus "pareizos" ogļhidrātus.
• Šie zaļie dārzeņi satur lielu daudzumu antioksidantu.
• Veģetārā produktu klāsts satur vismaz tauku un sliktā holesterīna līmeni. Tātad, šī diēta var viegli tikt galā ar lieko svaru.

• In veģetāriešiem parasti samazinās holesterīna līmeni un normalizē sirds un asinsvadu sistēmu.

• Ir pierādīts, ka veģetārieši ir mazāk uzņēmīgi pret slimībām, piemēram, ateroskleroze, hipertensija, artrīts, osteoporoze, žultspūšļa slimību.
• Ja tu ēd gaļu, jūs nevarat būt bail no zarnu parazītiem.
• Jums nav bail no slimībām, piemēram, putnu gripu vai govju trakuma slimību.
• Tā kā gaļa bieži satur dažādus toksīnus uz veģetāro diētu jūsu ķermenis būs jātīra no tiem. Dārzeņi ir dabas sūcēji dažādas sistēmas ķermeņa toksīnus.

• Dārzeņu ēdiens ir labs, stiprina imūnsistēmu.
• Un visbeidzot, runājot par ideoloģisku plusi veģetārismu, daudzi cilvēki uzskata viņu personīgo izaugsmi, ka viņi "neviens ēst" vai kaitēt dzīvniekiem un dabu.

Trūkumi veģetārie ēdieni tipa bieži vien saistīts ar nelīdzsvarotu uzturu. Tos var regulēt, pievienojot pie uztura dažu produktu.

• veģetārs uzturs nevar pilnībā nodrošināt cilvēka ķermeņa proteīnu, cinka, dzelzs, kalcija un vitamīnu B12. In veģetāriešiem var būt anēmijas risks un trūkst vitamīnu.
• Dzīvnieku olbaltumvielas ir ēkas elements ķermeņa audiem, un viņiem ir savas priekšrocības salīdzinājumā ar olbaltumvielām augu izcelsmes. Piemēram, tie ir labāk uzsūcas.

• Pēc atcelšana no zivīm var būt trūkums omega-3 polinepiesātināto skābju, tādējādi tie nevar aizstāt ar dārzeņu analogu.
• Pārmērīgs tauku var izraisīt sliktu absorbciju olbaltumvielu.

• veģetārs uzturs ne vienmēr var nākt uz grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, jo šajā gadījumā ir nepieciešama individuāla pieeja.

• par pilnu un daudzveidīgu pārtikas veģetāriešiem nepieciešams iegādāties dažādus augļus, dārzeņus, sēklas, rieksti, žāvēti augļi, kas prasa ļoti lielus ieguldījumus.
Ja jūs nolemjat apzināti uzsākt veģetārismu, tad jums ir nepieciešams apsvērt dažus punktus.
Veģetārietis veida pārtiku, lai uzturētu veselīgu dzīvesveidu, un tas - izvairoties no alkohola, alkohols, narkotikas, pat ar minimālu izmantošanu.

Ja jūs ciešat no liekā svara, mēģiniet ēst daudz rieksti, sēklas, jo tie satur daudz kaloriju.

Ieteicams lietot multivitamīnus, kas satur dzelzi, D vitamīnu, B12 vitamīnu.
Centieties Noteikti iekļaut uzturā pākšaugi, sēnes, zaļie dārzeņi, rieksti, griķi un citrusu. Tās palīdzēs jums aizpildīt trūkstošo ķermeņa proteīnu un palīdzēt viņam pilnīgu asimilāciju.

Ēd maz un bieži vajadzīgs, jo augu pārtikas produkti ātri sagremota.

Lai izvairītos no veselības problēmām, un novērstu to, ka trūkst konkrētu uzturvielu - padarīt savu diētu visu augu produktu veidus.

Konsultācijas pareizu uzturu
Veģetārisms ir elektroenerģijas sistēma, kas balstās vien uz ideoloģiju. Zinātnieki un ārsti visā pasaulē liecina, gan priekšrocības, gan veselības ieguvumus un negatīvo faktoru veģetārismu. Kāds ēd tikai augu pārtiku ir ideāls: viņš ir gatavs, pilna enerģijas, veselīgi. Un kāds varētu sākt problēmas ar veselību un labsajūtu. Tādēļ, risinot jautājumus par pārtikas, jums ir nepieciešams koncentrēties uz to, kā viņu perspektīvu, kā arī veselības un medicīnas norādes.