Plūmju diabēts - noderīgas īpašības un atrunas


Diabēta konkrētu lomu sabalansētu veselīgu uzturu. Diabētiķu uzturs būtu jāsastāv no dažādiem dārzeņiem, jo ​​tie satur vitāli ķermeņa dabiskas vielas. Viens šāds lietderība ir plūme auglis, kas var ēst kā svaigu un sausā veidā.

Sastāvs plūmēm:
• olbaltumvielas - 0,7 g;
• Ogļhidrāti - 11,2 g;
• lipīdi - 0,3 g;
• mononepiesātināto taukskābju - 0,1 g;
• kālija - 157 mg;
• šķiedra - 1,4 g;

• cukurs - 10 g;
• Kalcijs - 6 mg;
• Dzelzs - 0,2 mg;
• Magnijs - 7 mg;
• Vitamīns - 345 IU;
• C vitamīns - 9,5 mg;
• kaloriju - 46 kalorijas.

Arī plūmes ietvertos nelielu daudzumu cinka, joda, nātriju, vitamīnu E un PP. Cukurs plūmes - līdz 12% (galvenokārt saharoze un glikoze). Izmantojiet Augļi pozitīva ietekme uz noteiktām organisma funkciju. Jo īpaši, kas ietverti izsekot plūmes, kavē progresēšanu artrītu un osteoporozi, palīdzēt atbrīvoties no toksīniem un atkritumu, stiprina imūnsistēmu. Plūmes ir caureju un diurētisko, stiprina imūnsistēmu, veicina sadzīšanu, ārstējot saaukstēšanās.


Plūmju un diabēts
Plūmju noderīgs gan diabēta tipiem.
Pozitīvās īpašības plūmēm, kas tieši saistītas ar cukura diabētu:
• sniedz tonizējošu efektu uz organismu;
• klātbūtne augļi magnija un dzelzs, lai optimizētu darbību asinsvadu un palielināt reģenerācijas procesus;

• plūmes palīdz uzlabot ādas elastību un mitrumu;
• patēriņš augļi plūmes pozitīva ietekme uz redzi.

Plūmes var izmantot desertu un cep preces. Ar to jūs varat pagatavot ievārījumus, konfektes, augļus, sulu, vīnu, liķieru un liķieri, mērces gaļas un zivju ēdieniem. Šis auglis ir izturīgs pret termisko apstrādi, turot to pēc vairums tās labvēlīgo īpašības.

Mērenība patēriņā plūmēm
Izmantot šo augļu ir atļauta, bet ar mēru. Daži diabētiķi konstatējat, ka skābie šķirnes augļi var patērēt lielos daudzumos. Tas nav taisnība: skāba garša nav noteikts ar nelielu daudzumu cukura, un klātbūtne oksidētājiem. Optimālā deva svaigu plūmju uzskatīts 150 g augļu katru dienu.

Papildus glikoze un fruktoze, diabēta pacienti ar slimībām 1. un 2. jāuzrauga glikēmiskais indekss pārtikas produkta. Neatkarīgi no diabēta tipa, mums ir jāpatur prātā, ka žāvētās plūmes ir ļoti kalorijas - 240 kalorijas, kas ir ievērojami augstāks nekā svaigu plūmju. Glikēmiskais indekss plūmju un plūmju sulas (vai biezenī) var sasniegt 33 punktus, bet svaigi plūmju ir skaitlis 22 punktiem. No otras puses, zems glikēmiskais indekss nozīmē, ka glikozes augs lēnām, bet tas var uzturēt augstā līmenī.

Tomēr, plūmes uzskatīts noderīgs, nekā svaigu plūmju, jo satur šķiedrvielas, labvēlīga ietekme uz cukura diabēta ķermeni - tas samazina uzsūkšanās ātrumu glikozes. Žāvētas plūmes ir avots antioksidantiem, kas palēnina vai ir saistīts ar dažādiem sarežģījumiem diabēta izslēgti.

Diabēta pacienti ar 2. tipa cukura diabētu balstās ievērot mērenību patēriņa plūmēm, lai viņi ir diezgan apmierinošs. Bez tam, glikoze, kas ir daļa no augļiem, var uzlabot cukura līmeni asinīs.